多种月子汤，长沙保姆服务公司的月嫂都会做！

1、玉米萝卜排骨汤

　　资料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

　　做法：

　　（1）玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

　　（2）煲内注入清水，水开后参加姜片、玉米棒、红萝卜、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

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　　2、豆苗蘑菇汤

　　资料：豆苗、口蘑、金针菇适量，生姜少许

　　做法：

　　（1）水中放姜片煮，水热后参加口蘑，盖上盖。

　　（2）水开后参加金针菇，稍煮，参加豆苗。

　　（3）水再开后参加适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

　　3、冬瓜丸子汤

　　资料：冬瓜500克，五花肉250克，葱10克，生粉少许，盐适量

　　做法：

　　（1）冬瓜去皮清洗洁净，切成小方块。

　　（2）把剁碎后的五花肉，加盐与生粉，捏成肉丸。

　　（3）先将肉丸放置锅中，并参加适量的净水用小火焖煮。

　　（4）20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加调料盛出。

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　　4、排骨海带汤

　　资料：猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许

　　做法：

　　（1）排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，

　　（2）放洗洁净的海带结继续用中火煲15分钟左右。

　　（3）加盐调味，淋入香油即成。

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